みんな大好きオニオンリング
こんにちは、流山のさとうえみです。 クリスマスムードが高まって来ましたね! 何かもう1品欲しい、でも何もない、って時にオススメ。 買うと高いんだけど(何であんなに高いの?)作ると激安!! 薄力粉 大さじ2 片栗粉 大さじ2 コンソメ(頼粒)小さじ1...
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こんにちは、流山のさとうえみです。 クリスマスは何を作ろうか、考え始めていますか? (ちなみに我が家はケ〇タ予約しました) でもでも、もしあんなフライドチキンが自分で作れたら・・・ ①揚げたて ②好みの味に調整できる ③好きな部位だけ ④リーズナブル...
こんにちは、流山のさとうえみです。 森のマルシェキッチンフェスタonline、楽しんでますか? 流山市内の人気の飲食店のシェフによる、流山の旬野菜を使用したプロのレシピと、その作り方解説のトーク、全体監修の河田安津子さんセレクトのおすすめワイン講座がYoutubeライブ、Z...
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こんにちは、流山のさとうえみです。 森のマルシェキッチンフェスタonlineでは、流山市内の人気の飲食店のシェフによる、流山の旬野菜を使用したプロのレシピと、その作り方解説のトーク、全体監修の河田安津子さんセレクトのおすすめワイン講座がYoutubeライブ、ZOOMミーティ...
こんにちは、流山のさとうえみです。 魚料理って、やりますか? 手間の割にはボリュームと満足度が低く、でも食べないと…と葛藤しているアナタへ。 焼き肉のタレで煮魚です。他に何もいらないよ。(さすがに魚は要るよ) まあ、騙されたと思ってやってみてね🙌...
こんにちは、流山のさとうえみです。 今回はみんな大好き『鶏の唐揚げ』だよ〜😍 ①下味 鶏肉 もも2枚(今回約650g) しょうゆ 大さじ1くらい〜 酒 大さじ2くらい 辛子(チューブ)びゅーっと【ココ大事!】 ニンニク、生姜はお好みで...