こんにちは、流山のさとうえみです。 今回はスイカの収穫。台風が３つも近付いていた収穫予定日。 なかなか予定が決められずでしたが、結局長雨でぬかるんでいるためみんなでの収穫は中止。 みんなの分を岩根さんが収穫してくださり、レンタルキッチンでスイカパーティー！...

こんにちは、流山のさとうえみです。 今回は枝豆＆とうもろこしの収穫です。 梅雨が明け、危険を感じる暑さ。でも今回は、どうしても「枝豆は、お湯を沸かしてから採りに行け」を実践したかったので、畑の傍らにテントを用意していただき青空クッキングです。ぷくぷくに膨らんだ枝豆がお待ちか...

こんにちは、流山のさとうえみです。 今年から、畑と田んぼのオーナー制度を始めたmachimin。 じゃがいも、とうもろこし、枝豆、スイカ、落花生の植え付けが終了し、いよいよ収穫期が来ました！！ まずはみんなでほりほり。茎を引っ張ると芋づる式に出て来るものかと思いきや、プチっ...

こんにちは、流山のさとうえみです。 今年の３月に、ひっそりと開催していた手作り味噌講座。 ４回で１４名の皆さまとご一緒しました。 そのお味噌が夏を越え、出来上がりました！ 暑い夏だったので、やはり色が濃いめですね〜、いい香り。...