• 流山 さとうえみ

チキンナゲット

こんにちは、流山のさとうえみです。


料理のちょっとしたコツや、ワンランクアップするひと工夫をご紹介する、

これやってみシリーズ!

第2回の今日はコチラ。

〜チキンナゲット〜

チキンナゲットが大好きなんです。5個じゃ足りないの。 でも15個はさすがに多いし、最高に体に悪そう! ってなわけで、手作りするねん!


材料 ・鶏ミンチ  300gくらい ・卵     小さいの1個 ・塩コショウ 入れる ・酒     ちょい(小さじ1) ・醤油    ちょーーい(小さじ2) ・マヨネーズ プリっ(大さじ1) ・薄力粉   わさっ(大さじ2) 適当で良いんですが、計りたい人はカッコ内参照


作り方 ①材料を袋に入れて揉む ②フライパンに油をたーっと(大さじ2)入れて、①の袋の角を切って絞り出す ③両面こんがり焼く ④食べる

お子さんも食べると思うから、醤油とか適当に減らして。 チーズとか、黒胡椒とか、柚子胡椒とか、夢広がる。明日も食べたい。


6回の閲覧0件のコメント