【みりんシュトーレンのヒミツ】④食べ方のアレンジ

こんにちは、流山のさとうえみです。 みりんシュトーレンのヒミツ第4弾・最終回です。 machimin まちをみんなでつくる まちみんで販売しているみりんシュトーレン。(バター、砂糖、卵不使用です。) バターと砂糖を使っていないからこそできる楽しみ方をご紹介します。...

【みりんシュトーレンのヒミツ】③美味しく食べるコツ

こんにちは、流山のさとうえみです。 みりんシュトーレンのヒミツ第3弾です。 machimin まちをみんなでつくる まちみんで販売しているみりんシュトーレン。(バター、砂糖、卵不使用です。) リッチな材料をたっぷり使って、結構なお値段がするもの。...

【みりんシュトーレンのヒミツ】②バター・砂糖なしでどうやって??

こんにちは、流山のさとうえみです。 みりんシュトーレンのヒミツ第2弾です。 machimin まちをみんなでつくる まちみんで販売しているみりんシュトーレン。バター、砂糖、卵を使っていません。 試作を始めた頃はパサパサだったのですが、しっとりじんわり〜にたどり着いたヒミツを...